Gerösteter grüner Tee
Hojicha
Grüner Tee aus Stielen und Blättern, bei hoher Temperatur geröstet. Nussige Noten, Karamellnoten, tiefes Rotbraun. Von Natur aus koffeinarme Sorte – ideal für den Abend und für Latte-Kreationen.
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Röstgrade
Braten 01
helle Röstung
Durch schonendes Rösten bleibt der Charakter des Grüntees besser erhalten. Hellere Farbe, dezente Süße, etwas mehr Koffein als bei einer dunklen Röstung.
Roast 02
Stark geröstet
Durch die intensive Röstung entstehen reichhaltige, rauchige Karamellnoten. Rötlich-braune Tasse. Sehr koffeinarme Sorte. Besonders beliebt für Hojicha-Lattes.
Geschmack & Koffein
Geschmack
Röstig, nussig
Duft
Rauchig, karamellig
Koffein
Sehr niedrig
Optimale Verwendung
Latte, abends
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